パンプディング
作り方
戻る
材料(直径15cmのシャルロット型1個分)
小型食パン(厚さ5mmに切る)
1個
型とパンにぬるバター
適当
牛乳
200cc
砂糖
50g
バター
60g
小麦粉
45g
卵・卵黄
2個ずつ
メレンゲ(卵白2個分、砂糖20g)
バニラエッセンス
少量
ブランデー
大さじ1
あんずジャム
適当
ホイップクリーム(生クリーム 50cc、砂糖 5g)
ドレンドチェリー
5粒